特別な料理ではなく、簡単に。そして茶葉を袋から出して使うところがポイントです。
材料 2〜3人分 米 2合 胚芽押し麦 45g ママキティー 1包 乾燥干し小エビ 5〜10g 缶詰のイワシ 3切れ(鯖缶でも可)
下準備:米2合と胚芽押し麦は規定量の水を加える。 ママキティー1包を茶葉ごとパックからだし、炊飯器に全て入れて通常モードで炊く。
写真左 缶詰のイワシ3切れをご飯に混ぜて、味付けなしでおにぎりを握る。
写真中央 塩をお好みの量混ぜ、塩おにぎりを握る。
写真右 乾燥小エビと、お好みで醤油ひと回しを加え、おにぎりを握る。